地道菜虎皮凤爪培训卤菜方式

虎皮凤爪：它是由鸡爪子通过很多套工艺做出来的菜品，它用烤香油炸-卤水煮制、因皮皱像虎皮，所以得名为虎皮凤爪，可调各种味型，它是我兴业实体店的主要菜品之一。什么是特色卤菜？,特色卤菜就是每个品种都有独特地道菜虎皮凤爪的秘方和加工流程。
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