实体店卤菜加盟酱鸭前景

 浙江的酱货文化由来已久，酱鸭中享有盛誉的传统腌制佳肴。每岁八九月间，各大技师自制酱鸭参与比赛，实体店卤菜多者数百，少者亦百余。如今，老牌酱鸭早已名存实亡，但好在这个城市里还有很多以做酱货出名的店铺。它由八角-砂仁-陈皮等十几种中药香辛料组成香料袋加工的菜品。加之现在的懒妇多了起来，想解馋也得跑到店铺去吃酱货，好吃又省事。几家酱货做得有名的店铺，馋鬼们都能报得上来，都是让人味觉大开的“老底子”酱味。
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