熟食直营店技术培训香酥童子鸡

所用的香酥童子鸡原材料，是指饲育期在三个月内（依各品种不同稍有差异，是辛辣老汤卤制少只有饲养不到一个月）、体重达一斤和一斤半、未曾配育过的小公鸡,后来也有专门的品种称为童子鸡，另外阉鸡是一种统称熟食直营店技术，所有阉过的公母鸡都算阉鸡，但受到风俗影响，兴业熟食店的菜品少有阉割母鸡，多以公鸡为主。
教学模式。。
有三种方式选择,
一：实地考察学习方式,,欢迎广大投资者,来本地考察,熟食培训免费品尝,感觉满意后再学习,二：函授学习方式,,为了方便学员路途遥远,工作忙,离不开,费用高等等原因,采用函授学习方式,可任意选择本部的品种企业按品种收技术服务费,投资小,门槛低,好进入,,三：师傅上门传授方式,,,1：首先的我香酥童子鸡培训部的产品（包括,色,香,味）的认可,,2：应确定所学的品种,我们好安排香酥童子鸡师傅上门传授技术
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