香料与调味料
卤菜常用配料-熟食辛香料秘方熟食常用秘方辛香料八角 陈皮 花椒 茴香 桂皮 草果 香叶 山柰 丁香 排草 灵草 砂仁 豆蔻 白芷 良姜 肉豆蔻 罗汉果 甘草卤菜中草药配料。 了解QQ；56 3 041 2 56，询问；189
熟食调味料在卤菜的做法中运用卤食调味料分固体有孜然粉、辣椒粉等-液体卤水，香油等两类:熟食的做法调味料有单味胡椒粉网址www.lcjmssd.cn 、蒜茸等与复合味七味粉、自制复合调料区别:怎样在卤菜中运用。地址：安徽省无为县无
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